湯水 -- 海底椰合掌瓜腰果素湯




早前因為氣管敏感,真係咳咗成個月呀,好在有家傳秘湯,終於都好返哂喇.....病後初愈....當然係煲返啲靚湯水潤一潤佢啦^^ 見今日Green monday,就用咗合掌瓜、紅蘿蔔及海底椰煲咗個潤肺素湯,合掌瓜響蔬果類中含營養成分較全面,不寒不燥,而海底椰就有化痰止咳,理氣潤肺等作用,所以想提高身體抵抗力?? 煲返個素湯飲啦~^^~

材料:
合掌瓜  2
紅蘿蔔  1
粟米    1
海底椰  3

腰果  2

 無花果  2

     做法
1. 將材料整理好,浸洗乾淨。
2. 將全部材料放入煲內,加水煮約2小時即成。
     ~ 小貼士此湯味美,全家合飲,有助强壯肺氣,更適合肺病人士作調補體質之用.但感冒患者不宜服.湯料中海底椰要買邊緣有狗牙狀,有果肉紋者才是正貨.

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