湯水 -- 海底雀無花果止咳湯

近排成日都咳，睇極醫生都唔好😷，氣管敏感真係手尾好長😳今日終於煲咗袓傳方法， 用啲怪獸嚟煲湯飲，你都咪話古老野唔好呀，飲完條氣真係順咗好多，呢隻怪獸係乜好肉酸呢？😂

材料
海底雀  8-9隻
瘦肉          150g
南北杏    少許 
無花果     兩個
果皮         一瓣 
水份           六碗
薑              三至四片 

做法
1. 先將瘦肉汆水。
2. 海底麻雀用熱水浸水五分鐘。
3. 將水份煮滾後，加入所有材料。
4. 水滾後轉中小火煲1.5小時即可。