焗釀彩椒

平時食中式嘅釀青椒食得多，今次就試下用🦑墨魚膠嚟做個西式嘅食法，加埋黑醋醬一齊食，就更加好味😋 而且十零分鐘就搞掂一餐喇🍴，你哋都快啲試下啦😎

材料
迷你彩椒 10隻
墨魚膠 200g
粟米粒 100g

調味料
胡椒粉 適量

做法
1. 先將彩椒去蒂去籽，切半備用。

2. 將墨魚膠及粟米粒拌勻。

3. 彩椒內撲上少許粟粉。

4. 將粟米墨魚膠釀在彩椒內。

5. 以170度預熱焗爐，烤焗彩椒15分鐘。

6. 進食時伴上黑醋醬即可。