椰香紫薯雪燕露

利用攪拌機將紫薯及椰子攪拌，烹煮出帶濃郁椰香而又細滑的中式甜品，再加入有植物燕窩之稱的雪燕，令整個甜品更滋潤養顏。 

食材 （3-4人） 15分鐘內

• • 食材
  • 紫薯350g
  • 椰子肉200g
  • 冰糖170g
  • 椰漿200ml
  • 雪燕適量
  • 水份500g

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  1先將雪燕用水浸過夜。
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  2紫薯及椰子肉去皮，備用。
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  3將所有材料放入攪拌機內。
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  4按Soup熱湯模式烹煮即可。
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