2017年5月3日星期三

[茄子PIZZA]

Pizza不定是用餅底來做的,可嘗試轉用茄子做批底,放上不同餡料,便可製成一款既清新又健康的小吃了。

食材 (1-2人 30分鐘內

    • 材料
    • 茄子 1條
    • 蕃茄粒 2湯匙
    • 青椒粒 2湯匙
    • 粟米 2湯匙
    • 馬鈴薯粒 2湯匙
    • Daiya 素芝士 2湯匙
    • 醬汁
    • 茄膏2湯匙
    • 沙律醬2湯匙
  • 1準備好所有材料
  • 2將茄子切粗片,除茄子外,將所有材料與沙律醬拌勻。
  • 3將茄膏均勻地塗在茄子上。
  • 4將其餘材料放在茄子上。
  • 5將素芝士放在茄子上。
  • 6Bruno以Low預熱4分鐘。
  • 7將茄子放入,蓋上蓋子烤焗18分鐘即可。
TIPS 
- 可按個人需要選用焗爐烤焗,溫度以180度,烤焗12分鐘。
- 素芝士可於素食超市購買。

IG: https://www.instagram.com/cookpattern/
Blog: https://cookpattern.blogspot.hk/
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCeOTap8egDZ72Ti0ESPbrSA

沒有留言:

發佈留言