Bruno -- 簡易韓式牛仔骨

呢個牛仔骨簡單易做，用咗韓式醬汁嚟醃肉，多咗一份生果甘香，惹味至極，只要加入洋葱一齊醃，能令肉質非常滑溜又煙韌，肉汁多又甘香，真係可以地獄廚神都彈返上地面呀....係咪好方便呢?快啲試試啦...~^^~

材料:
牛仔骨 1磅
洋蔥 1個(切絲)
芝麻 1湯匙

醃料:
韓式牛肉醃汁 4湯匙
麻油 1湯匙

做法:
1. 將所以材料與醃料拌勻，至少醃2小時。

2. 燒熱油鍋，先將牛仔骨煎至半熟。

3. 再將所有醃汁及洋蔥回鍋。

4. 將牛仔骨炒至熟後，灑上芝麻即可。

溫馨提示:
- 可按個人口味而選用紫洋蔥，味道會較清甜。
- 可按個人口味加入韓式辣醬來醃肉。