早幾晚參加咗由Green Monday x Pizza Express合辨嘅工作坊，比一聚BLOGGER一齊試下整外型似油角及福袋嘅意大利薄餅餃(Calzone)，而薄餅餃入面係由Beyond Meat 植物雞、烤燈籠椒、洋蔥及我最愛嘅Mozzarella cheese入饌，再配上麻婆蕃茄混合醬料，令整個薄餅餃充滿意大利風味。
講真丫，當我一口咬落去個餃到，真係估你唔到....呢個薄餅餃(Calzone)係用植物雞絲嚟做，無論味道及口感，都完全唔似食緊素，所以話呢.....而家啲素食真係千變萬化，仲有呀....仲有呀.....佢仲有個Beyond Meat嘅素Pizza，都係會令人食唔停o架..... 有機會大家都要去Pizza Express試試呀，記住佢係「期間限定o架」....過完年就冇得食喇~^^~
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