[香辣木耳炒腸粉]

簡單的食材，便能將腸粉烹煮成一道惹味的菜式，快試試吧!!

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食材 （3-4人） 30分鐘內

• • 材料
  • 腸粉10條
  • 木耳榨菜絲2包
  • 蔥段少許
• • 醬料
  • 豆瓣醬2湯匙
  • 醬油1湯匙

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  1 整理好所有食材，將腸粉切小段，備用。
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  2燒熱SERAFINOZANI 尚尼恆溫鍋，下少許油後，轉中小火，放入腸粉煎至金黃。
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  3 將腸粉反轉煎另一面至金黃。
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  4將木耳榨菜絲加入腸粉中炒勻。
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  5加入醬料炒勻。
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  6最後加入蔥段炒勻即可。

 

溫馨提示:
- SERAFINOZANI 尚尼恆溫鍋適用於電磁爐及明火使用，而配合電磁爐使用，恒溫煮食效果更顯著。
- 木耳榨菜絲可於超市購買。
- 可按個人口味加入辣椒絲。

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