巧克力提子MUFFINS

復活節假期來了，可以準備一些茶點來招呼親友，只要將自己喜愛的食材拌勻，便可以放入焗爐烤焗，做法簡單、易做，用來作派對食品是不錯之選。 

食材 （5-6人） 30分鐘內

• • 食材
  • 麵粉500ml
  • 啡糖150ml
  • 無糖朱古力粉60ml
  • 泡打粉1湯匙
  • 鹽半茶匙
  • 玉桂粉半茶匙
  • 蛋1隻
  • 奶250ml
  • 油75ml

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  1先將蛋、奶及油拌勻，再將其餘材料依次序加入，拌勻。
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  2將麵糊放入muffin杯中，放上花生點綴。
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  3180度預熱焗爐，將muffins放入，焗20-25分鐘即可。

 

溫馨提示: 
- 可按個人口味更改不同果仁/乾果。 
- 全人手攪拌，不用機械拌勻。 
- 以上份量可製12個中型MUFFINS。