2016年9月27日星期二

韓式香竦炒烏冬

韓國辣醬與一般辣醬的味道與別不同,用來炒烏冬感覺別一番風味,快來試試吧!

 

食材 (3-4人 30分鐘內

    • 主食材
    • 烏冬4個
    • 椰菜半個(切條)
    • 紅蘿蔔適量
    • 2棵(切段)
    • 調味
    • 魚露1湯匙
    • 半湯匙
    • 干炒豉油皇2湯匙
    • 韓式竦醬1湯匙
    • 麻油少許
  • 1燒熱一鍋水,將椰菜及紅蘿蔔煮熟至軟,盛起,備用
  • 2熱鑊放油炒烏冬一會,加入椰菜及紅蘿蔔拌勻
  • 3再加入調味料炒勻
  • 4最後加入蔥段拌勻即可

沒有留言:

發佈留言