2016年9月25日星期日

排毒去水腫餐

這款湯鍋有足夠蛋白質及澱粉質,同時有不同蔬菜纖維,是一個健康又排毒的鍋物。 


食材 (1-2人 15分鐘內

    • 材料
    • 菜芯一把
    • 什菇2碗
    • 芋絲14扎(1包)
    • 布包豆腐1磚
    • 湯底
    • 鰹魚片5-8片
    • 鰹魚碎1包
  • 1燒熱一鍋滾水,將鰹魚片煮10-15分鐘至出味。
  • 2將其餘材料加入魚湯中煮熟。
  • 3 最後灑上鰹魚碎在鍋面即可。
 
- 湯底可按個人喜好而調節成節瓜湯、芫茜皮蛋湯、蕃茄湯等。 
- 「切記」所有湯底「不可帶油份」。 
- 蔬菜可按個人喜好而調節。 
- 鰹魚碎一包有8小包,可於AEON超市購買。 
- 鰹魚片湯包,一袋約有數十片,可分2-3次使用,可於AEON超市購買。 

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