煙三文魚青芥辣沙律

一款簡簡單單的沙律，只要加入青芥辣蛋黃醬來調醬汁，令整個味道即時豐富起來!!

食材 （1-2人） 15分鐘內

• • 食材
  • 煙三文魚4-5片
  • 粟米粒1盒
  • 沙律菜1包
  • 車尼茄5-10粒
• • 醬汁
  • 地捫青芥辣蛋黃醬汁2湯匙
  • 蛋黃醬2湯匙
  • 黑椒半茶匙
  • 檸檬汁1茶匙

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  1將沙律菜洗淨，瀝乾水備用。
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  2加入粟米粒拌勻。
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  3將煙三文魚撕成小塊。
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  4加入將汁拌勻。
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  5將煙三文魚捲成玫瑰色即可。

TIPS 

- 可按個人口味調節食材。
- 加入果仁碎可令沙律更富口感。

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