電飯煲 -- 芝士蛋糕

利用簡單的材料及電飯煲，便能焗出美味的芝士蛋糕....

食材 （5-6人） 1小時內

• • 食材
  • 蛋糕預拌粉一盒(454g)
  • 雞蛋2隻
  • 牛奶2/3盒(約80g)
  • 忌廉芝士1磚(250g)
  • 牛油半條(50g)

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  1 1. 將蛋糕粉，雞蛋，牛奶，用電動打蛋器高速打8-10分鐘。
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  2再倒入牛油及忌廉芝士(雪櫃取出放軟先)，再用低速打約 2分鐘。
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  3將打好的粉漿倒入電飯煲，按著「開始」按鈕。
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  4若按鈕彈起至「保溫」時，稍等5分鐘再按著「開始」按鈕。(3次) 即可。

溫馨提示:
- 因每個飯煲的熱力都不同，所以要用牙籤插入蛋糕中，若沒有蛋糕漿黏著，表示熟透。
- 全程焗製約45分鐘