電飯煲 -- 韓式洋蔥雞翼

簡簡單單的材料，便可烹煮兩味菜式，快來試試吧!

食材 （3-4人） 30分鐘內

• • 主食材
  • 雞翼12隻
  • 洋蔥半個
• • 食材
  • [芝麻小許
  • 蜜糖1湯匙
• • 醃料
  • 韓式辣醬2湯匙
  • 韓式醃汁3湯匙
  • 麻油1湯匙
  • 糖1茶匙
  • 酒1湯匙

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  1洗淨雞翼後，抹去水份，加入所有醃料醃4小時。
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  2開動電飯煲，將所有雞翼及醃汁都倒進煲內，關上蓋子。
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  315分鐘後，將雞翼反轉。
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  4關上蓋子，再烹煮10分鐘。
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  5加入蜜糖及芝麻拌勻後，關掉電飯煲，焗5分鐘。
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  6打開煲後將雞翼與汁液拌勻即可。

溫馨提示:
- 加入蜜糖後要關火，否則很易黏底。
- 此烹調方法亦可製作韓式牛仔骨。
- 烹煮後洋蔥會溶化了，令汁液更香濃。
- 餘下的汁液可製作「韓式四季豆」作前菜。