韓式泡菜年糕

來自星星的 [泡菜年糕] …外星人都喜歡吃，那你們呢??

食材 （3-4人） 30分鐘內

• • 食材
  • 韓國年糕半包(500g)
  • 水半碗
  • 泡菜1瓶
  • 紅蘿蔔絲半碗
  • 娃娃菜2棵
  • 日本本菇1包
  • 豆卜12個
  • 蔥適量
  • 豬骨濃湯寶1粒
  • 糖半湯匙
  • 魚露1湯匙

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  1將所有材料洗淨，備用。
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  2 娃娃菜洗淨切小塊，豆卜切成小塊，備用。
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  3大火燒熱鑊，加入少許油將娃娃菜及紅蘿蔔絲炒軟。
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  4加入年糕及本菇快炒約2分鐘。
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  5轉中火，加入所有調味料及泡菜。
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  6慢火將年糕煮至軟身。
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  7最後加入蔥段拌勻即可。