電飯煲 -- 韓式豬肋條

電飯煲都可以烹調出「韓式豬肋條」，真是不可不試!! ^^

食材 （7-8人） 1小時內

• • 主食材
  • 豬肋條12條
• • 醃料
  • 韓式辣醬2湯匙
  • 韓式豬肉醃汁2湯匙
  • 麻油1湯匙
  • 糖1茶匙
  • 酒1湯匙
• • 蜜汁
  • 蜜糖1湯匙

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  1所有醃料準備好後，先攪拌好備用。
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  2洗淨豬肋條後，將所有醃料加入，醃4小時。
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  3開動電飯煲，熱後加入油及豬肋條。
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  4將所有醃汁都再倒進煲內一併煲煮，20分鐘後將豬肋條反轉，再烹煮15分鐘。
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  5加入蜜糖拌勻後，關掉電飯煲，焗5分鐘後打開煲，將豬肋條與汁液拌勻即可。

溫馨提示:
- 加入蜜糖後要關火，否則很易黏底。
- 此烹調方法亦可製作韓式雞翼。